Formule comuni per aromatizzare la fragola:
Formula 1:
Maltolo 17,25; Etanolo (95%) 362,05; Glicerina 530,00; Acido acetico glaciale 10,00; Aldeide C16 30,25; Acetato di benzile 22,75; Vanillina 11,25; Metilcinnamato 4,25; Metil antranilato 2,25; Acido metileptinecarbossilico 0,20; Salicilato di metile 2,25; -Ionone 2,25; -Undecilattone 2,25; Butanedione 2,25; Anetolo 0,75.
Formula 2: acetato di etile 40,0; Butirrato di etile 10,0; Benzoato di etile 5,0; Metilcinnamato 1,0; Butirrato di isoamile 15,0; Acetato di isoamile 10,0; -ionone 0,5; Olio di arancia dolce 1,0; Vanillina 2.0; Cinnamaldeide 0,5; Etanolo (95%) 630,0; Acqua distillata 150,0.
Formula 3: etileptaato 100,0; Anisaldeide 100,0; Base gelsomino 100,0; Base viola 100,0; Etilvanillina 50,0; Metil antranilato 50,0; -ionone 12,5; Maltolo 7,5; Olio di chiodi di garofano 125,0; Piperaldeide 325,0; Etanolo 280,0.
