Il brodo di pollo è un additivo alimentare?

Secondo le normative pertinenti, gli additivi alimentari si riferiscono a sostanze che non sono inerenti all'alimento stesso, aggiunte per mantenere il colore, l'aroma, il sapore e la forma del cibo, preservarne i componenti nutrizionali originali o migliorarne la funzionalità. Il brodo di pollo, in quanto condimento alimentare naturale a base di carne di pollo concentrata, non contiene altri additivi o conservanti e pertanto non rientra nella categoria degli additivi alimentari.